Hefeschmelz

Zutaten:

– 4 EL Magarine (vegane wie z.B. Alsan, Sojola)
– 2 EL Hefeflocken
– 2 EL Mehl
– 1 TL Gemüsebrühe
– 200 ml Wasser
– 1 TL Senf

Zubereitung:

Alles aufkochen lassen und über den Auflauf/Pizza etc geben

Variationen:

Ich persönlich verwende statt Wasser Sojamilch und nehme ca 4 EL Hefeflocken.

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